Inserita il 15-03-2005 alle 22:12:15 da wandyna

Ingredienti:
Per preparare facilmente usate un vasetto dello yogurt e ... con 3 vasetti di farina, 4 di zucchero e 1 di olio di semi, 4 uova, latte e lievito il gioco è fatto.

Procedimento:
Montare le chiare con un pizzico di sale, poi unitite alla farina ed allo zucchero e mescolate bene. Successivamente unite i rossi ed il burro o l'olio (a scelta). Se l'impasto risulta poco soffice aggiungere un po di latte. A parte mescolare il lievito con un po d'acqua e latte e aggiungete all'impasto. Il gioco è fatto e dopo 45 min. il dolce è pronto. Lasciate in forno per 40-45 min.