Inserita il 13-08-2008 alle 09:47:25 da pinguina

Ingredienti:
60 gr. di nocciole tostate,
100 gr. di cioccolato fondente o a latte io preferisco quello al latte
70 gr. di burro
100 gr. di zucchero
100 gr. di latte

Procedimento:
Mettere lo zucchero, le nocciole e il cioccolato nel frullatore e ridurle in polvere.
Dopo di che versare il tutto in un pentolino aggiungendo il burro ed il latte mescolare bene e mettere sul fuoco portare il tutto ad ebolizione e far pollire per 2/3 minuti.
Ecco pronta la NUTELLA, metterla in un vasetto di vetro e lasciarla raffredare.
Se vi dovesse avanzare.. cosa che a me succede raramente poteta conservarla per qualche giorno in frigo, in un vasetto chiuso.
Ottima da splamare sul pane e far dolci.
BUONA NUTELLA!