Inserita il 04-02-2008 alle 19:55:47 da fatina87

Ingredienti:
(ingredienti per 4 persone)

50gr di margarina
Cipolla q.b.
Peperoncino q.b.
3 cucchiai di pomodoro
2 aragostelle
vino bianco q.b.
1 busta di panna
Prezzemolo
sale

Procedimento:
In una padella bassa far sciogliere la margarina e rosolare la cipolla e il peperoncino. Far dorare la cipolla e aggiungere l'aragostella tagliata a pezzettini e il sale dopo circa 5 minuti aggiungere il pomodoro e il vino, dopo altri 5 minuti mettere la panna e spegnere il fuoco. Dopo la cottura al dente della pasta metterla nel composto preparato in precedenza con l'aggiunta di prezzemolo. Mescolare il tutto sul fuoco e servite ben calda.