Inserita il 25-05-2005 alle 09:30:34 da emanuela

Ingredienti:
4 uova
2 cucchiai di farina
2 bicchieri scarsi di latte
cioccolata fondente
olio/burro

Procedimento:
In una ciotola mescolare le uova, la farina ed il latte, fino ad ottenere un composto omogeneo e privo di grumi. Mettere una padella antiaderente sul fuoco, ungerla con un pò di burro od olio e cuocere le crèpes. Farcirle con cioccolata fondente fusa.